Zeitgenössische Floristik verpflichtet sich, die Natur zu wahren, zu fördern und ihre Schönheit durch Gestaltung zu ehren. Frei von schädlichen Methoden, Techniken und voller saisonaler, regionaler Blumen.
Sebastian von Haute Jardin reflektiert die aktuelle Lage der Blumenbranche und zeigt auf, weshalb es um so wichtiger ist, Nachhaltigkeit in der Floristik zu zeigen, zu leben und das Bewusstsein für die natürlichen Zyklen und traditionellem Handwerk zu schärfen und zu fördern.
Sie ist Kern für eine zukunftssichere Praxis und zeigt, was zeitgenössischer Luxus ist.
Contemporary Floristry has to honour and nurture the earth — which means to refrain from harmful techniques such as using toxic and non-degradable floral foam and its alternatives, chemically bleached and preserved flowers and show that seasonality is the true luxury.
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